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Escultura de chocolate aterciopelado, rellena de ganache de caramelo, gianduja de carquiñoli y praliné de avellana, con una base de chocolate negro. 

Este rosetón gótico es nuestro homenaje a la iglesia Santa María del Mar de Barcelona 


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  • Información

    Escultura de chocolate aterciopelado, rellena de ganache de caramelo, gianduja de carquiñoli y praliné de avellana, con una base de chocolate negro. 

    Frente a nuestra pastelería podemos disfrutar de este rosetón gótico que conforma la magnífica iglesia Santa Maria del Mar de Barcelona. 

     

    Ingredientes: 

    Azúcar, pasta de cacao, avellana (16%), manteca de cacao, mantequilla ( leche ), leche entera en polvo, nata ( leche ), harina de trigo , almendra , glucosa, huevo líquido pasteurizado, clara de huevo pasteurizado, leche desnatada en polvo, sal, emulgente: lecitina de soja (E322), ralladura de piel naranja y de limón, aroma natural de vainilla, canela en polvo, anís en polvo, vainilla, colorante: (E153) 

     

    Alérgenos: 

    Contiene gluten, frutos de cáscara, huevo, leche y soja . También puede contener trazas de cacahuete y sésamo.  

     

    Condiciones de conservación y consumo: 

    Almacenar en un lugar limpio, seco y sin olores a una temperatura entre 14°C y 18°C 

    Consumo preferente 6 meses 

     

    Dimensiones y peso neto aproximado: 

    4,8 x 21 cm. 

    380 g. 

     


  • Detalle de productos
    Referencia
    V2220
    Condición
    V2220
    Producto vegano
    No
    Contiene chocolate
    Sin gluten
    No
    Tamaño
    Mediano
    Contiene alcohol
    No

Tuborron blando de almendra

V0401
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