Coca de San Juan elaborada con un brioche tierno y aromático con vainilla, cítricos y un toque de anís, rellena de nuestra deliciosa crema pastelera quemada y acabada con piñones y azúcar.
Ingredientes:
Harina de trigo , leche entera, azúcar, mantequilla ( leche ), yema de huevo pasteurizado, piñones, clara de huevo pasteurizado, nata ( leche ), agua, agua de azahar, levadura, fécula de maíz, azúcar invertido, sal, miel, emulsionantes: (E471) y (E477), mejorante natural (harina de trigo , enzimas), anís verde, extracto natural de vainilla, canela molida, piel de limón, piel de naranja, vainilla
Alérgenos:
Contiene gluten, leche y huevos. También puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, cacahuete y sésamo.
Condiciones de conservación y consumo:
Consumir preferentemente durante los 3 días siguientes a la fecha de entrega.
Conservar en la nevera debidamente cerrada para no absorber olores y sacarla 30 minutos antes de su consumo.
Peso neto aproximado:
1400g - 1500g
Porciones estimadas:
Para 10-12 personas.
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