Envío gratis Desde 60€* | *Barcelona Ciudad y Baix Llobregat | Entrega: al día siguiente en pedidos antes de las 23.59h
Brasilia grande
Brasilia grande
Brasilia grande
Brasilia grande
Brasilia grande

Brasilia grande

42,80 €
Impuestos incluidos

Compota de naranja y mousse de fruta de la pasión, naranja y vainilla con base de dacquoise de almendras con crujiente de quicos. 


done En stock
Compartir:
  • Información

    Descubre contrastes caribeños con este pastel formado por una base de dacquoise de almendras con crujiente de quicos, galleta y chocolate negro, con interior de compota de naranja, una mousse de puré de fruta de la pasión, naranja y vainilla con chocolate blanco y recubierto con un brillante glaseado color lima. 

     

    Ingredientes: 

    Azúcar, almendra (21%), clara de huevo pasteurizada, nata ( leche ), jugo concentrado de fruta de la pasión, manteca de cacao, leche entera en polvo, zumo de naranja natural, naranja, agua, pasta de cacao, mantequilla ( leche ), maíz, glucosa, fécula de maíz, leche desnatada en polvo, aceite de girasol, gelatina en polvo, dextrosa, sal, azúcar invertido, emulgente: lecitina de soja (E322), edulcorante: (E953), acidulante: (E336), vainilla, espesante: (E440ii), agente gelificante: (E406), acidulante (E330), aroma natural de vainilla, regulador de la acidez: (E450i), colorante: (E102), antioxidante: (E341iii)  

     

    Alérgenos: 

    Contiene huevo, leche, frutos de cáscara y soja. 

    También puede contener trazas de gluten, cacahuete y sésamo. 

     

    Condiciones de conservación y consumo: 

    Consumir preferentemente durante los 3 días siguientes a la compra. 

    Conservar en la nevera debidamente cerrado para no absorber olores y sacarlo 30 minutos antes de su consumo.  

     

    Dimensiones y peso neto aproximado: 

    40 x 180 mm. 

    1.080 g. 

     

    Porciones estimadas: 

    Para 8-10 personas. 

     


  • Detalle de productos
    Referencia
    V1908
    Condición
    V1908
    Producto vegano
    No
    Contiene chocolate
    Sin gluten
    Sí (solo trazas)
    Tamaño
    Grande
    Contiene alcohol
    No

Namelaka Vainilla grande

V0066
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Cremoso de nata y chocolate negro, ganache montada de vainilla y tonka con base de bizcocho financier de avellanas con crujiente de galleta, avellanas y almendras.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-size: 8pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
47,10 €

Massini grande

V0590
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Bizcocho Cuillère, trufa y bizcocho de chocolate, nata montada y crema quemada.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-size: 8pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Xabina grande

V0595
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Mousse de nata y chocolate negro con capuchina de vainilla con base de bizcocho de almendras, aceite de oliva y especias con crujiente de praliné de chocolate, galleta y almendras.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-size: 8pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Bubó Choco Deluxe grande

V0907
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Bizcocho y mousse de intenso chocolate negro con base de streusel de cacao con galleta y almendras&nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Placa chocolate personalizada...

V1191
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"> PLaca personalizada de chocolate negro de 10,5 x 7,5 cm.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"> Máximo 20 caracteres&nbsp;</span></P> </br>
4,00 €

Opera Bordeaux grande

V1232
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Ganache de chocolate negro con café, muselina de cacao y avellanas con base de bizcocho de chocolate con avellanas y almendras con crujiente de cacao, café y galleta.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-size: 8pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Sara Bernhardt grande

V1383
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"> Crema de mantequilla y vainilla de Madagascar con bizcocho genovés empapado con jarabe de licor Cointreau. Contiene alcohol.&nbsp;</span></P> </br>
38,50 €

Jade grande

V1448
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Compota de piña fresca con vainilla, mousse de lima y dacquoise de coco con base de crujiente de piña, coco, galleta y chocolate blanco.&nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Frescor grande

V1449
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Mousse de queso con gelée de fresa y frambuesa con base de bizcocho de almendras y crujiente de galleta, almendras y chocolate blanco&nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Loreak Babylon grande

V1462
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Mousse de chocolate negro con naranja y azafrán, cremoso de naranja y vainilla con base de bizcocho de naranja y crujiente de nueces caramelizadas.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Neutra Text; color: #000000; font-size: 14pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Noisette grande

V1742
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Mousse de vainilla Madagascar, mousse de yuzu con caramelo y lima con base de bizcocho de avellana negreta con crujiente de galleta, avellanas y almendras.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Neutra Text; color: #000000; font-size: 14pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Sacher de frambuesa grande

V1912
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Bizcocho de chocolate, cremoso de chocolate negro, leche y compota de frambuesa fresca.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-size: 8pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Número chocolate negro 6.5x10 cm

V2024
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"> Número de chocolate negro con vela roja, de 6,5 x 10 cm de altura.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Neutra Text; font-size: 14pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
4,90 €

Red Love grande

V2102
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Cremoso de frambuesas a la pimienta rosa y mousse de yogurt griego con base de bizcocho con almendras y crujiente de galleta, almendras, frambuesas y chocolate blanco.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Neutra Text; color: #000000; font-size: 14pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €