Brasilia individual

    6,30 €
    Impuestos incluidos

    Compota de naranja y mousse de fruta de la pasión, naranja y vainilla con base de dacquoise de almendras con crujiente de quicos.  


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      Recogida en nuestra pastelería Barcelona
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      Transporte propio en Barcelona Ciudad 7,5€
      Gratis para pedidos a partir de 60€

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      Resto de destinos, nacional o internacional
      NO DISPONIBLE por fragilidad

    Descripción

    Descubre contrastes caribeños con este pastel formado por una base de dacquoise de almendras con crujiente de quicos, galleta y chocolate negro, con interior de compota de naranja, una mousse de puré de fruta de la pasión, naranja y vainilla con chocolate blanco y recubierto con un brillante glaseado color lima. 

     

    Ingredientes: 

    Azúcar, almendra (21%), clara de huevo pasteurizada, nata ( leche ), jugo concentrado de fruta de la pasión, manteca de cacao, leche entera en polvo, zumo de naranja natural, naranja, agua, pasta de cacao, mantequilla ( leche ), maíz, glucosa, fécula de maíz, leche desnatada en polvo, aceite de girasol, gelatina en polvo, dextrosa, sal, azúcar invertido, emulgente: lecitina de soja (E322), edulcorante: (E953), acidulante: (E336), vainilla, espesante: (E440ii), agente gelificante: (E406), acidulante (E330), aroma natural de vainilla, regulador de la acidez: (E450i), colorante: (E102), antioxidante: (E341iii)  

     

    Alérgenos: 

    Contiene huevo, leche, frutos de cáscara y soja. También puede contener trazas de gluten, cacahuete y sésamo. 

     

    Condiciones de conservación y consumo: 

    Consumir preferentemente durante los 3 días siguientes a la compra. Conservar en la nevera debidamente cerrado para no absorber olores y sacarlo 30 minutos antes de su consumo.  

     

    Dimensiones y peso neto aproximado: 

    50 x 60 mm. 

    165 g. 

     


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