Frescor mediano

Saborea la dulce frescura de este cremoso pastel formado por una base de bizcocho con almendras y ralladura de limón con crujiente de galleta, almendras y chocolate blanco, con interior una ligera mousse de queso y una gelée de fresa, frambuesa y zumo de limón. 

Ingredientes: 

Nata ( leche ), fresa (12%), azúcar, leche entera pasteurizada, almendra (7%), huevo líquido pasteurizado , frambuesa (4%), clara de huevo pasteurizada, mantequilla ( leche ), harina de trigo , azúcar invertido, gelatina en polvo, glucosa en polvo, piel de limón, manteca de cacao, cuajo microbiano, regulador de la acidez: (E450i), zumo de limón natural, sal, jarabe de glucosa, agente gelificante: (E406), acidulante: (E270), espesante: (E1422), antioxidante: (E300), fermentos lácteos ( leche ), fécula de maíz, gasificante: (E450), leche desnatada en polvo, lactosa ( leche ), proteína de leche , aceite de girasol, acidulante: (E336), espesante: (E401), extracto de malta ( cebada ), antiaglomerante: (E500ii), emulgente: lecitina de soja (E322), antiaglomerante: (E500), colorante: (E170). 

Alérgenos: 

Contiene gluten, huevo, leche, frutos de cáscara y soja. 

También puede contener trazas de cacahuete y sésamo. 

Condiciones de conservación y consumo: 

Consumir preferentemente durante los 3 días siguientes a la fecha de entrega. 

Conservar en la nevera debidamente cerrado para no absorber olores y sacarlo 30 minutos antes de su consumo.  

Dimensiones y peso neto aproximado: 

45 x 120 x 120 mm. 

550 g. 

Porciones estimadas: 

Para 4-5 personas.