Afrika tronco de Navidad mediano
Nuestra versión del clásico marrón glacé elaborado con una base de biscuit joconde de almendras con crujiente de macadamia, crema de castaña confitada y mousse de macadamia
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Información
Ingredientes:
Nata ( leche ), azúcar, nuez de macadamia, leche entera en polvo, castañas, agua, jarabe de glucosa, yema de huevo pasteurizado, clara de huevo pasteurizado, huevo líquido pasteurizado, dextrosa (maíz), avellana , harina de trigo , manteca de cacao, almendra , gelatina en polvo, edulcorante: (E953), mantequilla ( leche ), azúcar invertido, extracto de vainilla, fécula de maíz, cacao en polvo, leche desnatada en polvo, piel de limón, vainilla, sal, lactosa ( leche ), proteína de leche , espesante: (E440ii), emulgente: lecitina de soja (E322), extracto de malta ( cebada ), gasificante: (E500ii), clara de huevo en polvo (albúmina), acidulante: (E330) y (E336i), regulador de la acidez: (E450i), antioxidante: (E341iii)
Decoración:
Nueces de macadamia caramelizadas, castañas confitadas y figuras de chocolate blanco
Alérgenos:
Contiene gluten, huevo, leche, frutos de caparazón y soja.
También puede contener trazas de cacahuete y sésamo.
Condiciones de conservación y consumo:
Consumir preferentemente durante los 3 días siguientes a la compra.
Conservar en la nevera debidamente cerrado para no absorber olores y sacarlo 30 minutos antes de su consumo.
Dimensiones y peso neto aproximado:
17 x 10 x 8 cm.
800 g.
Porciones estimadas:
Para 7-8 personas
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Detalle de productos
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Video
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