Nova Coca de Sant Joan elaborada amb una massa cruixent de llardons i avellana torrada, aromatitzada amb canyella, anís, clau i gingebre. L’acabem amb una fina capa de xocolata negra Ecuador 62%, que aporta un contrast intens i elegant.
Ingredients:
Farina de blat, mantega (llet), sucre, pasta de cacau, papada o cansalada de porc, aigua, mantega de cacau, pinyons, avellana, sal, clara d'ou pasteuritzada, anís verd, rovell d'ou pasteuritzada, vinagre blanc, canyella mòlta
Al·lèrgens:
Conté gluten, fruits de closca, llet i ous .
També pot contenir traces de soja, cacauet i sèsam.
Condicions de conservació i consum:
Consumir preferentment durant els 3 dies següents a la data de lliurament.
Es recomana emmagatzemar en un lloc net, sec i sense olors a una temperatura entre 14°C i 18°C.
Pes net aproximat:
400g - 500g
Porcions estimades:
Per a 4-5 persones.
No hi ha cap vídeo disponible en aquesta llengua.
Escriviu la vostra ressenya