Coca de festuc i cireres mitjana

Prova la nostra nova coca de Sant Joan i veuràs que no et deixarà indiferent la combinació d'una suau crema de festuc i una deliciosa compota de cireres. 

Ingredients: 

Farina de blat , pistatxo , puré de cirera, sucre, mantega ( llet ), clara d' ou pasteuritzat, rovell d' ou pasteuritzat, llet sencera, aigua de tarongina, llevat, nata ( llet ), cirera confitada (cirera, xarop de glucosa i fructosa, sucre, acidulant: àcid cítric (E330), conservants: sorbat potàssic (E202) i metabisulfit sòdic (E223), colorant: (E163) i caramel), sal, mel, millorant natural (farina de blat , enzims), emulsionants: (E471) i (E477), mantega de cacau, anís verd, llet sencera en pols, espessidor: pectina amidada (E440ii), canyella mòlta, pell de llimona, sucre invertit, acidulant: àcid cítric (E330), extracte natural de vainilla, oli de gira-sol, pell de taronja, dextrosa, aroma d'ametlla amarga, estabilitzant: difosfat de disodi (E450i), antioxidant: fosfat tricàlcic (E341iii). 

Al·lèrgens: 

Conté gluten, fruits de closca, llet, ous i sulfits . 

També pot contenir traces de soja, cacauet i sèsam. 

Condicions de conservació i consum: 

Consumir preferentment durant els 3 dies següents a la data de lliurament. 

Conservar a la nevera degudament tancat per no absorbir olors i treure-la 30 minuts abans del seu consum. 

Pes net aproximat: 

1000g - 1100g 

Porcions estimades: 

Per a 6-8 persones.