




Poma Golden sobre crema pastissera amb aroma de vainilla amb base de capes de pasta de full caramel·litzades.
La nostra versió d'aquest tradicional pastís anglès, elaborada amb una base milfulles de cruixents capes de pasta de full caramel·litzades farcida amb crema pastissera amb aroma de vainilla i recoberta amb delicioses làmines de poma golden banyades amb sucre de vainilla i palet d'ametlla caramel·litzada.
Ingredients:
Poma (65%), farina de blat , mantega ( llet ), llet sencera, sucre, aigua, nata ( llet ), clara d' ou pasteuritzada, ametlla , fècula de blat de moro, sucre invertit, sal, vainilla, vinagre blanc, extracte líquid de vainilla, pell de llimona ratllada, canyella.
Al·lèrgens:
Conté gluten, ou, llet i fruits de closca.
També pot contenir traces de soja, cacauet i sèsam.
Condicions de conservació i consum:
Consumir preferentment durant els 2 dies següents a la data de lliurament.
Conservar a la nevera degudament tancat per no absorbir olors i treure-la 30 minuts abans del seu consum.
Dimensions i pes net aproximat:
40 x 140 mm.
800 g.
Porcions estimades:
Per a 4-5 persones.
Escriviu la vostra ressenya