Xabina gran

Un dels nostres pastissos més populars format per una base de pa de pessic d'ametlles, oli d'oliva i espècies amb cruixent de praliné de xocolata, galeta i ametlles, mousse de nata i xocolata negra amb caputxina de vainilla i recobert amb un brillant glacejat negre. 

Ingredients: 

Nata ( llet ), sucre, aigua, rovell d' ou pasteuritzada, pasta de cacau, ametlla (4%), farina de blat , ou líquid pasteuritzat, oli d'oliva, dextrosa (blat de moro), mantega de cacau, llet sencera, cacau en pols, mantega ( llet ), fècula de blat de moro, llet sencera en pols, glucosa, cacau en gra, edulcorant: (E953), sucre invertit, gelatina en pols, barreja d'espècies (canyella en pols, pebre mòlt, nou moscada i clau), vainilla, gasificant: (E450), sal, espessidor: (E440ii), emulgent: lecitina de soja (E322), aroma natural de vainilla, lactosa ( llet ), proteïna de llet , antiaglomerant: (E500), antioxidant: ( E341iii), extracte de malt ( ordi ), antiaglomerant: (E500ii), colorant: (E170) 

Al·lèrgens: 

Conté gluten, ou, llet, fruits de closca i soja. 

També pot contenir traces de cacauet i sèsam. 

Condicions de conservació i consum: 

Consumir preferentment durant els 3 dies següents a la data de lliurament. 

Conservar a la nevera degudament tancat per no absorbir olors i treure-ho 30 minuts abans del seu consum. 

Dimensions i pes net aproximat: 

40 x 180 mm. 

1080 g. 

Porcions estimades: 

Per a 8-10 persones.