Brasilia gran

42,80 €

Impostos inclosos

Compota de taronja i mousse de fruita de la passió, taronja i vainilla amb base de dacquoise d'ametlles amb cruixent de quicos

done En estoc

Informació

Descobreix contrastos caribenys amb aquest pastís elaborat amb una base de dacquoise d'ametlles amb cruixent de quicos, fina galeta i xocolata negra, amb interior de compota de taronja, una mousse de puré de fruita de la passió, taronja i vainilla amb xocolata blanca i recoberta amb un brillant glacejat color llima.

Ingredients:

Sucre, ametlla (21%), clara d' ou pasteuritzada, nata ( llet ), suc concentrat de fruita de la passió, mantega de cacau, llet sencera en pols, suc de taronja natural, taronja, aigua, pasta de cacau, mantega ( llet ), blat de moro, glucosa, fècula de blat de moro, llet desnatada en pols, oli de gira-sol, gelatina en pols, dextrosa, sal, sucre invertit, emulgent: lecitina de soja (E322), edulcorant: (E953), acidulant: (E336 ), vainilla, espessidor: (E440ii), agent gelificant: (E406), acidulant (E330), aroma natural de vainilla, regulador de l'acidesa: (E450i), colorant: (E102), antioxidant: (E341iii)

Al·lèrgens:

Conté ou, llet, fruits de closca i soja.

També pot contenir traces de gluten, cacauet i sèsam.

Condicions de conservació i consum:

Consumir preferentment durant els 3 dies següents a la data de lliurament.

Conservar a la nevera degudament tancat per no absorbir olors i treure-ho 30 minuts abans del seu consum.

Dimensions i pes net aproximat:

40 x 180 mm.

1.080 g.

Porcions estimades:

Per a 8-10 persones.
Detalls del producte

Referència

V1908

Condició

V1908

Vegà

No

Conté xocolata

Sí

Sin gluten

Sí (només traces)

Mida

Gran

Conté alcohol

No
Video

No hi ha cap vídeo disponible en aquesta llengua.