Enviament gratuït des de 60€* | Barcelona Ciutat i Baix Llobregat | Lliurament: l'endemà en comandes realitzades abans de les 23.59h
Opera Bordeaux gran

Opera Bordeaux gran

40,70 €
Impostos inclosos

Ganache de xocolata negra amb cafè, mussolina de cacau i avellanes amb base de pa de pessic de xocolata amb avellanes i ametlles amb cruixent de cacau, cafè i galeta. 

 


done En estoc
Compartir:
  • Informació

    Per als amants del cafè i la xocolata negra aquest és el teu pastís, format per una base de pa de pessic de xocolata amb avellanes i ametlles amb cruixent de cacau, cafè, galeta i avellanes amb interior de mussolina de cacau i avellanes, ganache de xocolata negra amb cafè i recobert amb un brillant glacejat negre. 

     

    Ingredients: 

    Sucre, avellana (10%), mantega ( llet ), clara d' ou pasteuritzada, ou líquid pasteuritzat, nata ( llet ), rovell d' ou pasteuritzada, cafè, llet sencera en pols, ametlla , pasta de cacau, glucosa, dextrosa (blat de moro), farina de blat , cacau en pols, fècula de blat de moro, mantega de cacau, grue de cacau, edulcorant: (E953), gelatina en pols, colorant: (E129), lactosa ( llet ), proteïna de llet , espessidor: ( E440ii), llet desnatada en pols, agent gelificant: (E406), acidulant: (E336), emulgent: lecitina de soja (E322), aroma natural de vainilla, sal, extracte de malt ( ordi ), gasificant: (E500ii), acidulant: (E330), antioxidant: (E341iii) 

     

    Al·lèrgens: 

    Conté gluten, ou, llet, fruits de closca i soja. 

    També pot contenir traces de cacauet i sèsam. 

     

    Condicions de conservació i consum: 

    Consumir preferentment durant els 3 dies següents a la data de lliurament. 

    Conservar a la nevera degudament tancat per no absorbir olors i treure-ho 30 minuts abans del seu consum. 

     

    Dimensions i pes net aproximat: 

    170 x 170 x 40 mm. 

    1050 g. 

     

    Porcions estimades: 

    Per a 8-10 persones. 

     


  • Detalls del producte
    Referència
    V1232
    Condició
    V1232
    Vegà
    No
    Conté xocolata
    Sin gluten
    No
    Mida
    Gran
    Conté alcohol
    No

Namelaka Vainilla gran

V0066
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Cremós de nata i xocolata negra, ganache muntada de vainilla i tonka amb base de pa de pessic financier d'avellanes amb cruixent de galeta, avellanes i ametlles.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Neutra Text; color: #000000; font-size: 14pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
47,10 €

Massini gran

V0590
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Pa de pessic Cuillère, trufa i pa de pessic de xocolata, nata muntada i crema cremada.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-size: 8pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Xabina gran

V0595
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Mousse de nata i xocolata negra amb caputxina de vainilla amb base de pa de pessic d'ametlles, oli d'oliva i espècies amb cruixent de praliné de xocolata, galeta i ametlles.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-size: 14pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Bubó Xoco Deluxe gran

V0907
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Bescuit i mousse d'intensa xocolata negra amb base de streusel de cacau amb galeta i ametlles.&nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Milfulls crema i nata gran

V0909
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Cruixents capes de pasta de full caramel·litzades farcides amb crema pastissera i nata muntada.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
38,50 €

Sara Bernhardt gran

V1383
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"> Crema de mantega i vainilla de Madagascar amb bescuit genovés amarat amb xarop de licor Cointreau. Conté alcohol&nbsp;</span></P> </br>
38,50 €

Jade gran

V1448
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Compota de pinya fresca amb vainilla, mousse de llima i dacquoise de coco amb base de cruixent de pinya, coco, galeta i xocolata blanca.&nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Frescor gran

V1449
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Mousse de formatge amb gelée de maduixa i gerd amb base de pa de pessic d'ametlles i cruixent de galeta, ametlles i xocolata blanca&nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Loreak Babylon gran

V1462
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Mousse de xocolata negra amb taronja i safrà, cremós de taronja i vainilla amb base de pa de pessic de taronja i cruixent de nous caramel·litzades.&nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Noisette gran

V1742
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Mousse de vainilla Madagascar, mousse de yuzu amb caramel i llima amb base de pa de pessic d'avellana negreta amb cruixent de galeta, avellanes i ametlles.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Neutra Text; color: #000000; font-size: 14pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Brasilia gran

V1908
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"> Compota de taronja i mousse de fruita de la passió, taronja i vainilla amb base de dacquoise d'ametlles amb cruixent de quicos&nbsp;</span></P> </br>
42,80 €

Sacher de gerds gran

V1912
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Pa de pessic de xocolata negre, cremós de xocolata negre, llet i compota de gerds fresca.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-size: 8pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €

Red Love gran

V2102
<P style="margin:0px"><span style="font-family: Verdana; color: #000000; font-size: 10pt;"> Cremós de gerds al pebre rosa i mousse de iogurt grec amb base de pa de pessic amb ametlles i cruixent de galeta, ametlles, gerds i xocolata blanca.&nbsp;</span></P> <P style="margin:0px"><span style="font-family: Neutra Text; color: #000000; font-size: 14pt;"> &nbsp;</span></P> </br>
40,70 €