Afrika tronc de Nadal gran

    No hi ha prou producte en estoc
    47,00 €
    Impostos inclosos

    Mousse de macadamia i crema de castanya confitada amb base de bescuit Joconde d'ametlles i cruixent de macadamia 


    • Card image cap

      Recollida a la nostra pastisseria Barcelona
      Gratis

    • Card image cap

      Transport propi a Barcelona Ciutat 7,5€
      Gratis per a comandes a partir de 60€

    • Card image cap

      Resta de destinacions, nacional o internacional
      NO DISPONIBLE per fragilitat

    Descripció

    La nostra versió del clàssic marró glacé amb aquest pastís amb una base de biscuit joconde d'ametlles amb cruixent de macadamia, crema de castanya confitada i mousse de macadamia 

     

    Ingredients: 

    Nata ( llet ), sucre, nou de macadàmia, llet sencera en pols, castanyes, aigua, xarop de glucosa, rovell d' ou pasteuritzat, clara d' ou pasteuritzat, ou líquid pasteuritzat, dextrosa (blat de moro), avellana , farina de blat , mantega de cacau, ametlla , gelatina en pols, edulcorant: (E953), mantega ( llet ), sucre invertit, extracte de vainilla, fècula de blat de moro, cacau en pols, llet desnatada en pols, pell de llimona, vainilla, sal, lactosa ( llet ), proteïna de llet , oli de gira-sol, espessidor: (E440ii), emulgent: lecitina de soja (E322), extracte de malt ( ordi ), gasificant: (E500ii), clara d' ou en pols (albúmina), acidulant: (E330) i (E336i), regulador de l'acidesa: (E450i), antioxidant: (E341iii) 

     

    Decoració: 

    Nous de macadàmia caramel·litzades, castanyes confitades i figures de xocolata blanca 

     

    Al·lèrgens: 

    Conté gluten, ou, llet, fruits de closca i soja. 

    També pot contenir traces de cacauet i sèsam. 

     

    Condicions de conservació i consum: 

    Consumir preferentment durant els 3 dies següents a la data de lliurament. 

    Conservar a la nevera degudament tancat per no absorbir olors i treure-ho 30 minuts abans del seu consum. 

     

    Dimensions i pes net aproximat: 

    26 x 10 x 8 cm. 

    1150 g. 

     

    Porcions estimades: 

    Per a 10-11 persones 

     


    També li podria agradar